Bratwurstkrapfen - Kanton St. Gallen
Den Backofen auf 220 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Die Butter in einer kleinen Pfanne schmelzen, dann das Mehl beifügen und unter ständigem Rühren ca
Rumfort-Crostata
Den Backofen auf 200° Ober- und Unterhitze vorheizen. Das Tomatenmark mit dem Olivenöl gut vermischen. Den Blätterteig in der Mitte längs auseinander schneiden und je ein Stück in die Formen legen
Sauerkraut mit Speck und Kartoffeln
Den Speck in Stücke schneiden und unter das Sauerkraut geben. Fleisch, SauerkrautundKartoffeln auf Tellern anrichten und sofort servieren
7 Schritte zum perfekten Bisquit
Wer zum Mixer greifen muss, kann sich über gratis Armmuskel Training freuen. Vor allem beim Bisquit sollte man sich gut an die Mengenangaben halten, um ein perfekt-fluffiges Ergebnis zu erhalten
Holunder-Gelée und der betörende Duft weißer Blumen-Wolken
Wer genau dieser Tage den Blick ins Grüne richtet, seien es die Flußauen, große Hecken entlang von Weiden undFeldern, oder auch nur der eigene oder Nachbar´s Garten, der kommt um den Anblick der kleinen, zarten, lieblich duftenden Blumenwölkchen nicht umhin
Birnensirup mit Vanille
Vanilleschote längs halbieren und mit dem Lebkuchengewürz zu den Birnen geben. Mit Wasser und Zucker aufkochen
Holunderblütensirup
Hallo ihr Lieben. jetzt blühen überall die Holunderbäume, aus den Blüten kann man leckeren Sirup kochen, der dann das ganze Jahr bis zur nächsten Blüte hält
Quittensirup
1. Quitten gründlich waschen, den Flaum abreiben. Quitten ungeschält in Würfel schneiden. Mit Wasser knapp bedecken, aufkochen
Herbst-Cupcakes (Marroni & Quitte)
Nun aber zurück zu den Herbst-Cupcakes. Füllung & Topping. Ich wünsche euch viel Spass & gutes Gelingen beim Nachbacken und ein schönes Wochenende
Waffel mit Blauschimmelkäse und Pekannüssen
Im vorgeheizten Waffeleisen ca. Wärhenddessen Ei mit Salz schaumig schlagen. ein paar Stücke Blauschimmelkäse
Quittengelée
1. Quitten gründlich waschen, den Flaum abreiben. Quitten ungeschält in Würfel schneiden. Mit Wasser knapp bedeckt aufkochen
Apfelküchlein mit Zimtzucker
Apfelküchlein-Backform. Mehl mit dem Backpulver und dem Salz vermischen und unterrühren. Das Eiweiss mit dem Vanillezucker steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben
