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Zwetschgenkompott mit Datteln und Zimt

Zwetschgenkompott mit Datteln und Zimt

Alle Zutaten in den kleinen Topf geben undmit dem "Steam" Programm für ca. Wenn ihr getrocknete Datteln verwendet, dann legt sie für ca
Hackfleisch orientalisch

Hackfleisch orientalisch

Das Hackfleisch im Kokosöl scharf anbraten bis es krümelig ist. 500 gr Rindshackfleisch. Dann mit Hühnerbrühe ablöschen
Dinkelvollkorn-Buttermilchbrot

Dinkelvollkorn-Buttermilchbrot

Die Hefe im lauwarmen Wasser auflösen. Alle trockenen Zutaten mischen. Das Hefewasser mit der Buttermilch in die Rührschüssel der Küchenmaschine geben
Backen mit Globi: Freiburger Käsewähe

Backen mit Globi: Freiburger Käsewähe

Mit Globi fällt das Kochen und Backen einfach leichter. Kürzlich haben wir es wieder einmal hervorgeholt, um eine feine FreiburgerKäsewähe zu backen
Gemüsegratin mit Saucisson – Kanton Neuenburg

Gemüsegratin mit Saucisson – Kanton Neuenburg

Mit Butterflocken belegen. Mit 100 gr Gruyère bestreuen. Gemüsegratin in der Mitte bei 180° Ober- und Unterhitze für ca. 1 mittlere rote Zwiebel, klein gewürfelt. 1 mittlere Karotte geputzt und in Scheiben geschnitten. 1 Saucisson Vaudoise IGP
Bratapfel aus dem Römertopf

Bratapfel aus dem Römertopf

Das Kerngehäuse mit demAusstecher entfernen. Sollte Füllung übrig bleiben, diese einfach neben dem Apfel verteilen
Walnuss-Thymianbrot

Walnuss-Thymianbrot

Das Wasser mit dem Backmalz, Natursauerteigpulver, Hefe und dem Essig gut verrühren und ca. 5 Minuten stehen lassen
Schwiegermutterzungen von "Foodwerk"

Schwiegermutterzungen von "Foodwerk"

Es gibt Schwiegermutterzungen. sie sind beide ausgebildete Köche und bieten mit ihrem Motto "das Leben isst bunt" eine breite Palette von süssen und herzhaften Köstlichkeiten
Kürbispuffer

Kürbispuffer

Eure Löffelsache Kürbispuffer. Letztes Jahr hat zum ersten mal der Kürbis den Weg in meine Küche gefunden
Kürbis-Hefeschnecken

Kürbis-Hefeschnecken

1. Butter und Milch erwärmen. Mehl, Salz, Zucker und Quark in eine Schüssel geben. Hefe darüberbröseln. Butter-Milch dazugeben, zu einem geschmeidigen Teig kneten

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