Überbackene Polenta mit Champignons, Speck und Käse … etwas zum Schlemmen!!! 👍
Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken!
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Zutaten

  • 300 g Milch
  • 300 g Wasser
  • 150 g Polenta
  • 20 g Butter
  • 1 EL Gemüsebrühpaste oder 1 Brühwürfel
  • 400 g braune Champignons
  • 100 g Schwarzwälder Schinken in Streifen
  • 1 EL Öl
  • 2 Prisen Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 50 g Gouda
  • 50 g Parmesan

Anleitung

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