Apfel-Curry-Suppe
Kochbu.ch
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Zutaten

  • 1,2 l Hühnerfond
  • 200 g Zwiebeln
  • 500 g Äpfel
  • 25 g Butter
  • 1-2 Essl. milder Madrascurry
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 250 ml Schlagsahne
  • 1.2 Essl. Speisestärke
  • Salz

Anleitung

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