Apfelkuchen
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Zutaten

  • Für den Mürbteig für eine runde Form von 14cm Ø habe ich folgende Zutaten verwendet
  • 240 g Mehl
  • 30 g Puderzucker
  • 150 g kalte Butter
  • 1 Ei
  • ½ EL kaltes Wasser
  •  
  • Für die Füllung verwendete ich
  • 6 Boskop-Äpfel
  • 25 g Butter
  • 2 Esslöffel Rohzucker
  • 2 TL Zimt

Anleitung

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