Blumenkohl Auflauf und Lachsfilet im Gemüsebett
Küchentigers Rezepte Blog
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Zutaten

  • 1 Blumenkohl in kleine Röschen
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 100 g Champignons in Scheiben
  • 2 EL Butter
  • 1,5 EL Mehl
  • 250 ml Rahm
  • 100 ml Milch
  • 200 g geriebener Käse
  • Salz, Pfeffer und Muskat
  • 2 Lachsfilet a 200 g 1 kl Büchse gewürfelte Karotten
  • 1 kl Büchse grüne Bohnen
  • 1 kl Büchse Maiskörner
  • 4 Rosetten Kräuterbutter
  • 1 Zitronensaft.

Anleitung

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