Boeuf Stroganoff
PANE - BISTECCA
PANE - BISTECCA
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Zutaten

  • Fuer 4 Personen
  • 700 g Rinderfilet
  • 2 rote Zwiebeln
  • 20 g Butter
  • 2 EL Olivenoel
  • 2 EL Mehl
  • 2 EL Senf
  • Salz und Pfeffer
  • Paprika
  • 400 g Creme Fraiche oder Saure Sahne
  • (wer moechte kann auch Pilze dazu geben)
  •  
  • For 4 Persons
  • 700 g Beef Fillet
  • 2 red Onion
  • 20 g Butter
  • 2 tbsp Olive Oil
  • 2 tbsp Flour
  • 2 tbsp Mustard
  • Salt and Pepper
  • Paprika
  • 400 g Creme Fraiche or Sour Cream
  • (if you like you can add some Mushrooms)

Anleitung

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