Zutaten ( 12 Portionen). 2 reife große Bananen. ¼ Becher Schokoladenstückchen zartbitter. 1,5 Becher Haferflocken (optional kann man auch Kokosraspeln, Nüsse oder Rosinen zugeben)
500 gr Halbweissmehl. Alle Zutaten mischen und in die Rührschüssel der Küchenmaschine geben. Mit dem Knethaken zu einem kompakten Teig kneten und dann in die vorbereitete Kastenform füllen
Man könnte meinen ich sei ein Bananenbrot-Freak. Aber jetzt ihr Lieben, haltet euch fest, kommt eine Variante die komplett ohne Zucker, Mehl und Sünde ist
Dabei stieß ich auf dieses Bananen-Kokos Brot, dass es mir sofort angetan hatte. Am Freitag war es dann endlich soweit und in Zusammenarbeit mit meiner Schwester (die nach der Schule zum Mittagessen, Pancake essen und dem "wir-backen-irgendwas-neues" vorbei kam) entstand ein fantastisch duftendes und herrlich schmeckendes Brot
Vielen Dank für das Lesen von Mandarinentorte (ohne Backen. Hallo ihr Lieben. Am letzten Wochenende hatte meine Oma Geburtstag (89 Jahre ist sie geworden) und das verlangte natürlich nach einem Geburtstagskuchen Vor zwei Jahren hatte ich ihr schonmal eine Pfirsichtorte gezaubert, dieses Mal gab es eine ähnliche Version, aber mit Mandarinen – und etwas anderer Füllung
Rezept für eine kleine Kastenform. Zutaten. 12 Löffelbiskuits. 1 Becher Sahne, 500 g Quark, 3 Blatt Gelatine, 100 g Zucker , Saft einer Zitrone, eine Handvoll Erdbeeren und ein paar Beeren zur Deko
Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel für ca. 30 Minuten einweichen. Mit dem Pürierstab gut durchpürieren, bis die gewünschte "Ketchup-Konsistenz" erreicht ist
Backen Sie sich ihr ganz persönliches Lieblingsbrot, und verstecken Sie im Teig, was Ihnen schmeckt. Einfach den Vorrat mit Mehl, Treibmittel und Lieblingsgewürzen bestücken, auf ausreichend Wärme und Flüssigkeit bei der Verabeitung achten, und schon ist der Brotteig fertig für die Form
Und alle haben ganz brav den Teller leergegessen. Ich mag Zucchini. -) Als Gemüse, als Salat, im Ratatouille oder eben gefüllt und überbacken aus dem Backofen
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