Viele sommerlichen Gemüse nämlich kühlen den Körper von innen ab und zeichnen sich durch einen hohen Wasseranteil aus – im Sommer wichtig, da wir bei der Hitze logischerweise mehr Wasser brauchen
Die Hühnerbouillon dazugeben und unter Rühren aufkochen bis die Suppe eindickt. Die Crème fraîche einrühren und die Suppe erneut bis kurz vor den Kochpunkt erhitzen
Zu Hause gab es erst einmal einen Löffel Erdnussbutter und Honig – das gibt einen echt krassen Energieschub, wenn man so drauf ist, wie ich das war, und so ist die Idee zu dieser Suppe gekommen, denn die Lust nach Kürbis vereinte sich mit dem, was im Mund war und ich schmeckte, dass es gut sein würde
Als Vorspeise in Salaten oder Suppen, als Beilage zu Fleisch oder Fisch oder als Hauptmahlzeit in Gratin oder Eintopf lassen sich Schwarzwurzeln zubereiten
Deswegen gab es heute auch mal eine frische Champignon Suppe. Geht ganz leicht und schmeckt so gut, dass ihr freiwillig nie wieder Tüten Champignon Suppe essen werdet
Dabei Kochwasser dazugiessen, bis die gewünschte Suppenkonsistenz erreicht ist. Dabei Kochwasser dazugiessen, bis die gewünschte Suppenkonsistenz erreicht ist
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