Chili con Carne Macaroni Eintopf
Küchentigers Rezepte Blog
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Zutaten

  • 1 EL Olivenöl
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • 1 rote Peperoni, gewürfelt
  • 1 Jalapeno, Samen entfernt, gehackt
  • 3 Knoblauchzehen , gehackt
  • 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt)
  • 1 EL Chilipulver
  • ½ TL Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Büchsen gewürfelte Tomaten
  • 1 Büchse Kiddney Bohnen, abgetropft und abgespült
  • 1 ½ Tassen Makkaroni
  • 2 ½ Tassen Wasser
  • 1 Tasse Käse, gerieben plus etwas mehr für Topping

Anleitung

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