Die heutige Ladung Muffins ist schnell gebacken, nicht zu süss und herrlich brombeerig. Muffinsblech mit Butter ausreiben oder mit Papierbackförmchen auslegen
Stecht einfach mit einem Zahnstocher hinein – bleibt nichts kleben, sind dieMuffins fertig. Dann hebt ihr die steifen Eiklar und Tk Beeren unter und füllt die Masse in Silikonformen oder Papierförmchen
Und zwar geau wie letztes Jahr werde ich wieder einmal die Woche - und zwar immer am Wochenende- einen super netten Gastblogger mit einem Schokorezept bei mir willkommen heißen
nach dem erkalten könnt ihr diemuffins noch mit erdbeerstückchen und kokos-chips dekorieren. nachteil der muffins ist, dass man einfach viel länger braucht, bis man all die förmchen befüllt und belegt hat
Vielleicht essen die lieben Menschen dort nicht so gerne Kuchen. Naja, zu Hause angekommen, dauerte es nicht lange bis ich wieder was gebacken habe - Zucchini Muffins
Ihr könnt dieMuffins natürlich auch im Backofen machen, aber ich habs diesmal im Maker gemacht. Je nachdem wie die Konsistenz des Teiges ist Milch dazugeben bis es etwas flüssiger ist
Da ich Mittags etwas Herzhaftes brauche, bin ich auf die Idee der herzhaften Muffins gekommen. 6-8 Stiele Basilikum. 20-30 Minuten bei 180°C backen. 6-8 Stiele Basilikum
Die Butter mit dem Flexi- oder Flachrührer schlagen bis sich Spitzen bilden. Die Eier einzeln zugeben. Dann abwechselnd Mehl und Milch zufügen und kurz vor Schluss noch die Schokolade unterheben
Und so sind auch diese leckeren Ovomaltine Muffins entstanden. Manchmal kommen dabei die leckersten Sachen heraus, gerade weil man dabei seine liebsten Lebensmittel oder auch mal Resten aus dem Vorratsschrank verwenden kann
Meine Kinder lieben die deftigen Muffins zum Znüni und nehmen sie gerne mit in die Schule. Auf der Suche nach einem feinen Znüni für die Kids oder einem leckeren Fingerfood für das Apéro Buffet
Die Torte besteht aus einem Marmorkuchen, dessen Rezept ich bereits frueher gepostet habe, den Lieblingsruehrkuchen meines Sohnes, einer Lage Himbeermarmelade, Schokoladestreusel und einer Mokka-Buttercreme
Zum Schluss die M&Ms unterheben. Nachdem noch eine Packung normale M&Ms da waren hatte ich mich entschlossen, sie für Chocolate Chip Cookies zu verwenden
Und wenn, dann nicht nur ein bisschen sondern die volle Dröhnung in Form von Chocolate Brownies. Ich liebe die Textur von Brownies einfach und der Geschmack von süßer Schokolade ist einfach sehr lecker
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