Erdbeer-Tarte mit Tahiti-Vanillecreme
Chrissitally's Cupcakefactory
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Zutaten

  • Zutaten
  • 200 g Mehl
  • 135 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei (Größe M)
  • 125 g Butter
  • 2 Blatt Gelatine
  • 1/2 Vanilleschote( Tahiti)
  • 1 Päckchen Puddingpulver "Vanillegeschmack" (für 500 ml Milch; zum Kochen)
  • 400 ml Milch
  • 75 g weiße Schokolade
  • 500 g Erdbeeren
  • 150 g Schlagsahne
  • Fett für die Form
  • Mehl für die Arbeitsfläche
  • Backpapier
  • Trockenerbsen zum Blindbacken
  •  
  • Zubereitung

Anleitung

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