Falafel mit Minze-Crème-fraîche
Saison.ch
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Zutaten

  • Kichererbsen
  • Kreuzkümmel
  • Pfefferkörner
  • rote Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Koriander
  • glattblättrige Petersilie
  • Maisstärke
  • Mehl
  • Backpulver
  • Salz
  • Pfefferminze
  • Crème fraîche
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitrone
  • Erdnussöl zum Frittieren

Anleitung

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