Feigen Rohschinken Gipfeli
Barbara's Backstube
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Zutaten

  • 1 rund ausgewallter Blätterteig (ca. 32cm Durchmesser)
  • 8 Tranchen Rohschinken
  • 2 frische Feigen
  • 2 EL Creme Fraîche (alternativ: Frischkäse nature)
  • Pfeffer, evt. wenig Salz
  • 1 Ei, in Eigelb und Eiweiss getrennt

Anleitung

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