Gefüllte Zucchini mit Tomaten-Paprika-Quinoasalat mit Gojibeeren und Johannisbeersalz (vegan, glutenfrei)
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Zutaten

  • 100 g Quinoa, gekocht in der
  • 200 g Cherry
  • 50 g getrocknete Tomaten
  • 1 EL Reissirup
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 kleine Handvoll Gojibeeren

Anleitung

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