Gemüse Frittata aus dem Ofen
Küchentigers Rezepte Blog
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Zutaten

  • Gemüse nach Belieben
  • z.B.
  • 1 rote Peperoni, gewürfelt
  • 1 grüne Peperoni, gewürfelt
  • 1 Stange Lauch in scheiben
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 kleiner Chinakohl in Streifen
  • 20 g Butter
  • 100 g Blattspinat
  • 8 Eier
  • 5 EL Milch
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer

Anleitung

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