Gemüse- Safran- Risotto
Küchentigers Rezepte Blog
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Zutaten

  • 2 EL Butter
  • 1 grosse Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 rote Peperoni, gewürfelt
  • 1 gelbe Peperoni, gewürfelt
  • 1 Stängel Stangensellerie, gewürfelt
  • 1 kleine Zucchini, gewürfelt
  • 5 dl Gemüsebrühe
  • 1 dl Weisswein
  • Salz
  • Safran
  • 150 g geriebener Käse

Anleitung

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