Wenn wir liebe Gäste zu einem Abendessen erwarten, stelle ich gerne ein paar Apéro-Häppchen auf den Tisch um eine etwaige Wartezeit bis zur Vorspeise zu verkürzen
Ein schneller Apéro, der witzig aussieht und dabei ganz schnell und einfach gemacht ist. Manchmal sehe ich ein Bild oder ein Rezept, im Internet oder einem Buch, und weiss sofort
Gemüse nach Belieben. Gemüse kleinschneiden. Gemüse mit der Butter in einer Bratpfanne weich dünsten. Das Gemüse in einer Gratinform verteilen und mit der Sause übergiessen
Eine Grillpfanne erwärmen und etappenweise das Gemüse darauf grillen. In verschiedenen Schüsseln die Gemüse mit Olivenöl und Knoblauch einlegen und bis zum Verzehr abgedeckt aufbewahren
Die Hälfte der Gemüse in fingerdicke Stäbchen, restliches Gemüse klein schneiden, beiseitestellen. Gemüsestäbchen darauflegen und das Fleisch einrollen
Das Gemüse putzen und in Stücke schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse für ca. Das Wasser dazu tun und mit Gemüsebrühepulver und Gewürzsalz würzen
Diesmal Kräutersteaks mit Cranberry-Schalotten und Gemüse. Für das Gemüse/ For the vegetables. Für das Gemüse Salzwasser in ein Topf geben und zum Kochen bringen
Fleisch im Sesamöl goldbraun anbraten und dann das Gemüse dazugeben und mitbraten. Temperatur reduzieren und die restlichen Zutaten dazu geben und zugedeckt köcheln lassen bis das Gemüse gar ist
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