The dough should easily come off the bowl rim and should not be sticky. And because I think that you might also like bagels, I will now share the basic recipe with you
Möchtest du eine Pizza so hinbekommen wie du sie vom Italiener kennst. Ich versuchte es mit der Schnellvariante mit Backpulver – da war mir der Teig aber schon als Rohling zu fest und beim Essen der Rand einfach zu hart, dann mit Hefe vom Würfel – wobei ich dann aber den Hefegeschmack zu sehr rausschmeckte und mir der Pizzaboden dann trotz dünnem Ausrunden zu schwer war und mit der Mengenangaben von Wasser/Mehl auch irgendwie nicht zufrieden war
Hallo meine Perlen. Ich hoffe, ihr habt die Weihnachts- und Silvesterschlemmerei mittlerweile gut verdaut, denn auch im neuen Jahr hab ich leckere Rezepte für euch auf Lager
Hallo Zusammen,. in meinem Beitrag “Bob der Baumeister Cupcakes” vom Juli 2014 habe ich euch versprochen dass ich das geniale Cupcake Rezept mit euch teile
Zur Feier des Tages haben wir dann gleich die Pizza Burger auf dem Grill gemacht. Wie ihr ja schon alle wisst, ist unser diesjährieges Sommerferienziel Italien
Ein glutenfreies Grundrezept. Über sowas habe ich mir eigentlich nie Gedanken gemacht. Wir war immer wurscht, ob ein Rezept nun Eier, Milch oder Mehl enthält
Mein allererstes Posting war ja das Grundrezept für einen hellen Rührteig. Neben diesem Rezept mache ich auch sehr gerne den Eierlikör-Rührteig, vor allem wenn es ein dunkler Teig sein soll
Aus dem Teig kann man nun nicht nur Grissini, sondern auch Brötchen oder einen Pizzaboden machen. Pizza lässt sich ebenfalls in einer Pfanne mit Kokosöl schön aufwärmen und knusprig servieren
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