MitBratbutter, Tabasco, Paprika, Kurkuma, Zwiebel- und Knoblauchpulver sowie BBQ-Sauce mischen. Pouletflügeli waschen und mit Haushaltspapier trocken tupfen
Heute wirds indisch und so unglaublich köstlich. Ich habe die Ostertage ja zu Hause verbracht und mein Wochenende war gefüllt mit vielen Leckereien, wertvoller Familienzeit und gemütlichen Stunden draußen im Garten
ich fette immer mit selbstgemachtem Backtrennmittel. Eine süße Sünde zu Kaffee oder Tee, gerne noch mit einer extra Schicht Schokolade überzogen oder einem Klecks gesüßter Creme Fraiche
Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken!
Da der Blumenkohl mit in einer Yoghurtmarinade gekocht wird, darf das Curry ruhig ein wenig brennen. Hier sind gleich zwei indische Rezepte, eines fuer ein einfaches Chicken Curry und eines fuer einen Blumenkohl, der im Ofen gebraten wird
Die Hähnchenbrüste in Mundgerechte Stücke schneiden und mit dem Olivenöl in der Wok gut anbraten. Nun geben Sie den Pak Choi und die Hoisinsauce dazu, lassen es kurz aufkochen bis die Sauce eindickt und servieren es mit weissem Reis
Achtet darauf, dass keine Konservierungsmittel drin sind. Pergamentpapier – zum Auslegen des Bambuskorbs – hier kann auch mit Kohlblättern oder Bananenblättern gearbeitet werden
Mit Eigelb, zerlassener Butter, Mehl, Muskatnuss, Salz und Pfeffer zu einem glatten Teig verkneten. In der Zwischenzeit die Butter schmelzen und solange über kleiner Flamme köcheln bis sie schön braun ist
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