Huhnfleisch Bällchen Suppe (Bakso Ayam)
Indonesisch kochen
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Zutaten

  • 500 gr Hähnchen- oder Hühnerbrustfilet
  • 150 ml Kaltes Wasser
  • 100 gr Tapioca-Mehl
  • 2 Knoblauchzehen (zerdrücken)
  • 1/2 TL Pfeffer gemahlen
  • 1,5 TL Zucker
  • 4 TL Salz
  • 2 Liter Wasser
  • 3 Knoblauchzehen
  • 3 Stange Lauchzwiebeln
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 2 TL Salz
  • 3 EL Öl

Anleitung

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