Knusper-Chuegeli
PANE - BISTECCA
PANE - BISTECCA
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Zutaten

  • Fuer 4 Personen
  • 800 g Rindergehacktes
  • 3 Scheiben Vollkorntoastbrot, in Milch eingeweicht
  • 2 Knoblauchzehen, gepresst
  • 150 g geriebener gemischter Kaese fuer Nachos
  • 1 Ei
  • 1 Bund Petersilie, gehackt
  • 1 TL gemahlener Rosmarin
  • 1 TL italienische Kraeuter
  • Salz und Pfeffer
  • Paprika
  • Chiliflocken
  • 50 g Brotbroesel
  • ueber die Fleischchuegeli streuen, mit wenig Olivenoel betraeufeln und im Ofen bei 200 C Grad 40 Minuten backen.
  • 50 g Breadcrumbs
  • sprinkle them over the meatballs and sprinkle some olive oil over them. Bake in the oven at 200 C for 40 minutes.

Anleitung

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