Wie ihr wisst, haben wir vor den Festtagen von der Migros eine Auswahl an Sélection-Produkten erhalten, aus welchen wir unter anderem einen ganz besonders feinen Apéro gemacht haben – einen pinken Randen-Ricotta-Dip mit Rosmarin-Lingue
Käse auf die Brotscheiben legen. Käse auf die Brotscheiben legen. kleine Weichkäse z. 3 Minuten im Ofen rösten. 3 Minuten im Ofen rösten. 5 Minuten backen, bis der Käse weich ist. 5 Minuten backen, bis der Käse weich ist
Ob Grillparty, gemütliches Beisammensitzen oder Geburtstagsbuffet zu Silvester, schnell und unkompliziert gemacht ist mindestens genauso primawie aufwändige Schischi-Smushi-Trüffel-Garnelen-Häppchen
Wie wäre es es mit deftigen Muffins, zum Beispiel mit Schinken. Wenn ich sie zum Apéro serviere, setze ich ihnen gerne ein Topping aus Frischkäse und Quark auf
Nun erscheint bereits das dritte Rezept - hier, da und dort - aus Deutschland vegetarisch in meinem Blog, aber wie bereits angekündigt, werde ich dieses wunderbare Buch 'rauf und runter' nachkochen
Als meine Ravioli fertig waren, habe ich sie erst mal eingefroren, weil ich wieder einmal sehr skeptisch war “ob die dann beim Kochen überhaupt zusammen halten oder ob das eh nur in einem Desaster endet…” (ich kann ein herrlicher Schwarzmaler sein )
N. u. n. e. r. s. c. h. i. t. b. d. a. R. z. p. -. ,. o. D. l. v. g. m. B. w. k. ü. '. f. G. L. K. ä. 4. P. S. Z. V. W. F. =. E. O. 1. T. Q. M. H. Ü. A. I. 0. 2. 5. (. y. ). U. /. ö. 3. ". *. ß. Ö. q. 6. 8. °. C. x. = g
geriebener Käse, klein geschnittene Chorizo, Cherrytomaten, Wasabinüsse, Sesam, Oliven. Manchmal sehe ich ein Bild oder ein Rezept, im Internet oder einem Buch, und weiss sofort
Dann schau doch gleich hier nach, wo es in deiner Nähe Puris Sirup zu kaufen gibt. Sowohl die heutige Geschenkidee aus der Küche zum Selbermachen, wie auch die Gewinne, die es abzustauben gibt, sind wahrlich goldig
“Neben den Käse stellte sie die mächtige Züpfe, das eigentümliche Berner Backwerk, geflochten wie die Zöpfe der Weiber, schön braun und gelb, aus dem feinsten Mehl, Eiern und Butter gebacken, groß wie ein jähriges und fast ebenso schwer
Beim Ausrollen war er brüchig, dabei soll man Blätterteig so kalt wie möglich verarbeiten können. Denn die Speck-Rosen sehen hübsch aus, sind superschnell gemacht, und sie setzen einen Blickpunkt auf der Apérotafel genauso wie in den Salatteller gesteckt
Käse gerieben (optional) ich habe Cheddar verwendet. Eine meiner Freundinnen ist schuld daran, dass ich jetzt immerwieder diese überaus leckeren und so einfachen Schinkenschnecken backen muss
Nidelzeltli gehören zur Schweiz wieKäse, Schokolade oder die Bergen. Es gibt sie in zwei Versionen, die eine sind Weich und zerlaufen im Mund, die andern sind Hart, werden genüsslich gelutscht und kleben an den Zähnen
Natürlich weiss ich, dass man Marronipüree gefroren das ganze Jahr über kaufen kann, aber so richtig lecker schmeckt es doch irgendwie erst im Herbst, oder
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