Das Brot ist locker, saftig und … genau. Zwei äußerst leckere Rezepte hab ich schon bei der lieben Katha vom Regenbogenzebra oder auch bei Nina von die-paule gesehen – und natürlich auch ausprobiert und für gut befunden
Wasser für die Pasta zum kochen bringen und diese nach Packungsanleitung garen. Den aufgetauten Spinat dazu geben, Knoblauchzehe hinein pressen, mit Salz, Pfeffer und getrockneten Kräutern abschmecken
Ich muss aber zugeben, dass mein Kartoffelsalat dagegen ziemlich langweilig daher kommt. Sofort mit der Salatsauce übergiessen und den Salat zugedeckt für mindestens eine Stunde ziehen lassen
Zum Abendessen sollte es dann nichts allzu schweres geben, also habe ich mich für gebratenen Reis entschieden und habe das ganze mit einer Avocado gefüllt mit einem Spiegelei ergänzt
Diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und für ca. Wie heissen die Blätterteigrollen mit Vanillepudding- oder Patisseriecremefüllung nun wirklich
Die "Zoodles" mit Öl, Knoblauch und Parmesan haben uns dann auch total gut geschmeckt, so gut, dass ich sie jetzt immer mal wieder kochen darf, allerdings nicht als eingenständiges Gericht, sondern als feine Gemüsebeilage
Aber wie dasmit Plänen oftmals so ist, läuft nicht immer alles reibungslos. Da sie das Jahr über soo lieb waren, würde der Weihnachtsmann diesen Wunsch sicher erfüllen
Mit etwas Apfelmus als Beilage ist das Gericht traditionell gesehen komplett. Älplermagroni, wie das Gericht bei uns in der Schweiz ganz "bünzli" genannt wird, ist ein Gericht, das ich wirklich bis zum Umfallen essen könnte
Im Netzt findet man dazu ja so einiges, bei uns gab es diesmal allerdings ein einfaches Grundrezept, das einfach perfekt zum Westernfilmabend mit den Beiden passt
Das Püree mit dem Magerquark gut verrühren. Rezept für die Himbeerquarkcreme im Glas. Himbeeren mit dem Puderzucker vermischen und falls sie tiefgekühlt sind, auftauen lassen
Butter (oder Öl) und das Ei gut miteinander vermischen. Fürdas folgende Rezept für die Pancake Bites habe ich mein oben bereits erwähntes Rezept für die Pancakes etwas abgeändert und angepasst
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