Das deli-Team hat auch viele seiner Rezepte auf seiner Internetseite veröffentlicht – nur das Rezept, was ich neulich für mich und meine Familie nachgekocht habe, nicht
Das Grundrezept fürs Risotto kann hier nachgelesen werden, eigentlich ist alles ziemlich ähnlich, ausser natürlich die Safranfäden, die noch zusätzlich hinzugegeben werden
Leckeres Kernen-, Nuss- und Samenbrot herausnehmen und unbedingt vollständig auskühlen lassen. Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Mandeln, Haferflocken, Chia-Samen, Flohsamenschalen und Salz in eine grosse Schüssel geben und alles zusammen gut vermischen
Genau richtig um sich mit einem guten Buch auf den Balkon zu sitzen und den Tag zu geniessen. Er passt gut sowohl als Hauptgericht, wie auch als Beilage und kann auch ganz einfach, je nach Geschmack, angepasst werden
Zoodles, Zucchinispaghetti und andere Gemüsenudeln sind in den letzten Jahren so richtig auf dem Vormarsch, trotzdem, oder gerade deswegen, habe ich dem Trend ganz lange keine Beachtung geschenkt
Und wenn man auf fertigen Blätterteig zurückgreifen mag, sind sie auch recht schnell gemacht. Aus Deutschland waren sich wohl die meisten einig und nannten sie Schillerlocken
Den Parmesan darüberstreuen und etwas Petersilie (traditionell gehört etwas Rucola dazu). Aber auch die leicht abgewandelte Variante ist sehr zu empfehlen
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