Wenn man dieSchlangenbetrachtet, die sich währendderFerienzeit vor ItaliensGelateriebilden, könnte man meinen, dieTouristenseien nur aus einem Grund hierhergereist
Egal wo man gerade ist, machen Pasta, Risotto und Pizza`s dieMenschen glücklich. DieItalienischeKüche hat sich wahrhaftig einengrossenNamengemacht auf derganzenWelt
Dauert nicht längeralsdie Pasta brauchen um aldente zu werden. Herrlich an einemwarmenSommerabend, wennes fast zu warm ist, um lange in derKüche zu stehen
DenRisotto auf denTellergeben und diePlätzchen auf denReislegen. DieFleischstückewürzen. Das Öl in einerBratpfanneerhitzen und diePlätzchen auf beidenSeiten scharf anbraten
DieBrüheaufkochen und warm halten. Salz. DieButter in einerPfanneerhitzen. Von jetzt an immereinwenigBrühe zum Reisleeren und einkochen bis derReisalDente ist
Salz und Pfeffer nach Belieben. Zutaten. Je nach Beliebensalzen und pfeffern. Petersilie nach Belieben. Jedoch nicht zu vielSalz, da derSpeck schon salzigsein kann
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