Der Tirolercake gehört definitiv zu den Klassikern unter den Kastenkuchen. Kein Wunder, denn die Kombination von Haselnuss und Schokolade passt ja auch zu jeder Gelegenheit und praktisch jedem kleinen und grossen Schleckmäulchen
Jaja ich weiß, ich hab erst vor Kurzem ein Salatrezept gepostet (Brotsalat mit Radieschen und Brunnenkresse), aber mein schneller Salat mit Pfirsichen, Feta und Rucola muss einfach auf den Blog
Vorhin habe ich in den Kühlschrank geschaut und gesehen dass ich noch einen Blätterteig da habe. Unseren Espresso hatten wir noch nicht getrunken, also dachte ich, ich bastel noch schnell was dazu
Backen und kochen eure Kids gerne. Bei uns ist es ziemlich unterschiedlich. Der Wille ist zumindest immer da, aber im Alltag mit Schule, Kindergarten und Sport, ist es nicht immer einfach, genügend Zeit zum entspannten Kochen und Experimentieren einzuplanen
Salate mit Couscous oder Quinoa gehören wirklich zu meinen All-time-favorite Rezepten für ein schnelles Mittagessen, da sie sehr leicht sind, aber trotzdem gut sättigen
Auch wenn es mit dem Familienleben und den eigenen Verpflichtungen rund geht, versuche ich doch möglichst immer selbst Gekochtes auf den Tisch zu bringen und Convenience-Food möglichst aus dem Weg zu gehen
Das in meinen Augen weltbeste - und vor allen Dingen - einfachste Tiramisu der Welt. Am Wochenende gab es bei uns durchaus schönes Wetter und einen Grund sich selbst zu feiern gibt es schlussendlich auch immer, also taten wir eben dieses mit dem besten Nachtisch seit der Erfindung der Küchenmaschine - wie kann man eigentlich ohne Leben
Auf dieses Rezept bin ich eigentlich durch die Satay (oder auch Saté) Spiesschen gekommen. Ihr habt die leckeren Pouletspiessli mit der würzigen Erdnusssauce bestimmt auch schon einmal probiert
Wenn wir liebe Gäste zu einem Abendessen erwarten, stelle ich gerne ein paar Apéro-Häppchen auf den Tisch um eine etwaige Wartezeit bis zur Vorspeise zu verkürzen
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