Mit dem Speck in der Bratpfanne kurz braten undmit Pfeffer würzen. Pflaumen ebenfalls fein hacken. Meerrettichbutter leicht salzen und auf die Toastbrotscheiben streichen
Pflaumen in Stücke schneiden undmit dem Zitronensaft vermischen, zur Seite stellen. Kürzlich wurde ich von einer lieben Freundinund ihrem zuckersüssen kleinen Sohnemann zum Kaffeekränzchen eingeladen und brachte den Kuchen dazu gleich selbst mit
Eine Mulde in der Mitte bilden und das Ei reinschlagen. Eine Waehe, Pie, Tarte, diesmal mit rosa Pflaumen aus China, die man bei uns fast immer erhaelt
Damit ich traurig sein muss, so ohne Zopf und meine Frau eher etwas deftigeres zwischen die Zähne bekommt, gehe ich die Liaison mit dem Vollkorn/Speck/Zopf sehr gerne ein
Heute allerdings mit gelben Pflaumen (UNTERSCHIED), sie schmecken wahnsinnig süß und zusammen mit Himbeeren und Baiser ist es die perfekte Zusammenstellung
In ihren legendären Italowestern haben sich Bud Spencer und Terrence Hill nicht nur ständig geprügelt, sondern auch ausgiebig gegessen (oder eher gefressen) – am liebsten weisse Bohnen mitSpeck
Ersteres, weil ich es einleuchtend fand, dass der Zucker ja flüssig wird undsomit die Speckunterseite ebenfalls damit in Kontakt kommt, also kann man sich das Wenden schenken (was sich auch bewahrheitet hat)
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