Schweizer Kartoffelsalat
PANE - BISTECCA
PANE - BISTECCA
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Zutaten

  • 1.5 kg Gekochte Kartoffel (die Kartoffeln werden bei mir warm verarbeitet, da sie dann viel mehr Sauce aufsaugen. Dadurch werden sie viel schmackhafter!)
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  • Fuer die Salatsauce
  • (die sich auch fuer andere Salate, speziell fuer Eiersalate eignet!)
  • 200 g Natur Jogurt
  • 120 g Miracle Whip Light (oder eine Light Mayonnaise)
  • 4 El Senf
  • 2 Spritzer fluessige Maggiwuerze
  • 1 Spritzer Worcestershire Sauce
  • Salz und Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Rosmarin
  • Paprika
  • 30 ml Sonnenblumenoel
  • 4 EL Apfelessig
  • 150 ml Milch
  • 1/2 Bund Petersilie oder 4 Fruehlingszwiebeln, gehackt

Anleitung

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