Spaghetti Carbonara-einfacher geht’s nicht
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Zutaten

  • Zutaten für 4 Personen
  • 480 g Spaghetti
  • 200 g Pancetta
  • 60 g Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 4 Eigelb
  • 70 g Parmesan frisch gerieben
  • etwas Olivenöl
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • Gehackte Glattpetersilie
  • Zubereitung

Anleitung

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