Zum Abendessen sollte es dann nichts allzu schweres geben, also habe ich mich für gebratenen Reis entschieden und habe das ganze mit einer Avocado gefüllt mit einem Spiegelei ergänzt
Streifen von gebratener Zucchini an einer mild-aromatischen Sauce aus Grünem Spargelmit Kokosmilch, Senf, Kürbiskernen und einer Menge frischer Kräuter
Den Reis in den Kochtopf des Cookeo+ geben und mit Wasser bedecken. Die mit Fät bestreuten Medaillons in heisser Butter auf beiden Seiten scharf anbraten und dann im Ofen ruhren lassen
Den Reis in den Kochtopf geben mit Wasser bedecken und mit Salz würzen. Die Filetstücke von den Spiessen nehmen, auf beiden Seiten mit Pfeffer würzen, mit Öl übergiessen und für ca
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