Suppe mit Shiitake und Tofu
Saison.ch
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Zutaten

  • Eier
  • Shiitakepilze
  • Frühlingszwiebeln
  • Seidentofu
  • Misopaste à 18 g
  • Wasser
  • Gewürzmischung Südostasien (siehe Tipp)
  • Sojasauce
  • Yuzusaft aus dem Delikatessgeschäft oder Zitronensaft
  • Sprossen, z. B. Sonnenblumensprossen

Anleitung

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