Warmer Kopfsalat mit Frischkäse
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Zutaten

  • 1 Kopfsalat geputzt und die Blätter in Stücke gezupft
  • 250 ml Milch
  • 2 EL Frischkäse (Ich habe Tartare mit Kräutern verwendet)
  • 1 1/2 EL Senf
  • Saft einer halben Zitrone
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle, Paprikapulver

Anleitung

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