Weggli
Aus meiner Küche..
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Zutaten

  • 250 gr Halbweissmehl
  • 500 gr Weissmehl
  • 2 TL Salz
  • halber Würfel Hefe zerbröckelt
  • 1 EL Malzextrakt
  • 25 gr Butter
  • 4 - 4.5 dl Milchwasser
  • 1 Eigelb zum Bestreichen

Anleitung

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