Zucchinicremesuppe mit gebratenen Specknockerln
Landlieben
Landlieben
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • 60 dag Zucchini
  • 1 große Zwiebel
  • ½ l Gemüsebrühe
  • 1 EL Butter
  • 1 EL Olivenöl
  • 125 ml Obers
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Handvoll frische Kräuter (Petersilie, Oregano, Thymian, Basilikum, Maggikraut)
  • Salz, Pfeffer a.d. Mühle
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Butter
  • 1 EL Olivenöl
  • 15 dag geräucherter Tiroler Speck
  • 40 dag Knödelbrot
  • 150 ml Milch
  • 2 Eier
  • Öl und Butter zum Braten
  • Salz, Pfeffer a.d. Mühle

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.