rosemarie's kochbuch

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  • 266 Rezepte
Flammkuchen mit Kartoffeln, Birnen, Speck und Käse

Flammkuchen mit Kartoffeln, Birnen, Speck und Käse

Selbstgemachter Flammkuchen, wenn nicht das, was dann lässt das Herz höher schlagen. Meine Winterversion kann mit Salat serviert werden und schmeckt mir mit einem Glas Rotwein am besten
Kürbis Cake mit Apfelstücken

Kürbis Cake mit Apfelstücken

Zu was hast du Kürbis dieses Jahr schon alles verarbeitet. Zu Suppe - lecker. Zu Cupcakes - süss. Und zu Kastenkuchen - klassisch
schnelle Schoko Muffins

schnelle Schoko Muffins

Haben sich spontan liebe Gäste angemeldet und ihr möchtet noch was Süsses aus dem Backofen zaubern. Oder die Schoko-Lust kommt urplötzlich über euch
doppelte schoko muffins

doppelte schoko muffins

zur sternschnuppennacht haben wir ein picknick auf einer wiese in neuwaldegg gemacht. neben wraps, humus, erdäpfelkäse und pestostangen durfte natürlich auch was süßes nicht fehlen
Eiergeräusch

Eiergeräusch

Hallo ihr Lieben. In meiner Kindheit gab es, genau wie immer Sonntags Klöße und Braten, auch einmal die Woche eine Eierspeise
Quarktorte

Quarktorte

Durch eine ganz liebe Facebookuserin habe ich eine ganze Menge alter Rezepte bekommen, die ich auch hier veröffentlichen darf
Quarktorte ohne Boden

Quarktorte ohne Boden

Hallo ihr Lieben. heutzutage nennt man jeden Quarkkuchen einen Käsekuchen. Früher war das nicht so oder. In meiner Kindheit zumindest gab es Käse nur herzhaft auf´s Brot , nicht als Kuchen
Zieh mich hoch: Sommerlicher Erdbeeren-Tiramisù

Zieh mich hoch: Sommerlicher Erdbeeren-Tiramisù

Typisch italienisch. Löffelbiskuits mit ganz viel Zucker. Tiramisù ist allseits bekannt und beliebt. Nebst der klassischen Variante mit Kaffee und Kakao (die ich einfach immer noch am allerliebsten habe), gibt es unzählige Möglichkeiten, dieses feine italienische Dessert der Saison anzupassen
Schokoladenkuchen ohne Mehl

Schokoladenkuchen ohne Mehl

Dieser Kuchen ist schon fast gesund. Jedenfalls ist dieser Schokoladenkuchen sicherlich sehr gut fürs Gemüt
Berner Züpfe

Berner Züpfe

Berner Kochbuch (26. Berner Kochbuch (26. 500 g Mehl (Weissmehl oder Zopfmehl) in eine Schüssel sieben. In der Mitte eine Mulde formen
Brot mit Ei

Brot mit Ei

Trockene Zutaten mischen. Hefe im Wasser auflösen, das Ei verquirlen und dazu geben. In die Schüssel der Küchenmaschine geben und die trockenen Zutaten nach und nach dazu geben
Aargauer Rüeblitorte

Aargauer Rüeblitorte

Backform. Springform 26 cm Ø. Backhitze. 190° Grad, Ober-Unter-Hitze, unterste Rille. Backzeit. 60 Minuten, Stäbchenprobe
Gemüsestrudel mit Frischkäse

Gemüsestrudel mit Frischkäse

1. Zwiebel hacken. Lauch fein schneiden. Karotten und Kartoffeln an der Röstiraffel reiben. Alles in eine Schüssel geben
Pesto Zopf mit Rohschinken

Pesto Zopf mit Rohschinken

Traditioneller Speck-Zopf war gestern. dieses pikante Zopfrezept eignet sich als Beilage zum Salat, für die nächste Grillparty oder als währschafter Apéro-Snack