Feigen Rohschinken Gipfeli Vor einiger Zeit habe ich euch ein Rezept für Schinken Gipfeli vorgestellt, damals verfeinert mit Erbsen (hier gehts lang zum Klassiker) Barbara's Backstube
Erbsen-Schinken-GipfeliSchinken-Gipfeli gehören zu den Klassikern unter den Apéro Häppchen. Trotzdem habe ich mich für einmal an die traditionelle Gipfeli-Form gehalten und mich prompt über die offenen Enden geärgert Barbara's Backstube