Brot rezepte

St.Galler Brot

St.Galler Brot

Das beliebteste Kantonsbrot im nördlichen Teil der Schweiz. Galler Brot. Galler Brot. Galler haben nicht das Alleinrecht auf dieses fantastische Brot
Kokos-Bananen "Brot"

Kokos-Bananen "Brot"

Dabei stieß ich auf dieses Bananen-Kokos Brot, dass es mir sofort angetan hatte. Am Freitag war es dann endlich soweit und in Zusammenarbeit mit meiner Schwester (die nach der Schule zum Mittagessen, Pancake essen und dem "wir-backen-irgendwas-neues" vorbei kam) entstand ein fantastisch duftendes und herrlich schmeckendes Brot
Brot ganz ohne Mehl

Brot ganz ohne Mehl

Da meine Mutter zur Zeit sehr auf ihre Gesundheit achten muss und zum Beispiel Weizenmehl umgehen soll, habe ich mich an ein Brot ohne Mehl gewagt
Altes Brot: Wertvolles und vielseitiges Küchengold

Altes Brot: Wertvolles und vielseitiges Küchengold

es gibt immer wieder Situationen, an denen Brotreste anfallen und trocken werden. Zum Beispiel, als Paniermehl, Croutons, Fotzelschnitten oder aber, um neues, frisches Brot daraus zu machen
Brot mit Ei

Brot mit Ei

Das Brot 1 Stunde backen. Trockene Zutaten mischen. Hefe im Wasser auflösen, das Ei verquirlen und dazu geben
Brot

Brot

Wer will schnelle Brote backen. Einfach den Vorrat mit Mehl, Treibmittel und Lieblingsgewürzen bestücken, auf ausreichend Wärme und Flüssigkeit bei der Verabeitung achten, und schon ist der Brotteig fertig für die Form
Brot ohne Hefe

Brot ohne Hefe

Alle Zutaten mischen und in die Rührschüssel der Küchenmaschine geben. Mit dem Knethaken zu einem kompakten Teig kneten und dann in die vorbereitete Kastenform füllen

Brot für die Welt?

Üblicherweise Brot und Salz. Wir bekamen damals so viel Brot, dass wir viel einfrieren mussten, weil wir nicht alles essen konnten

Haferflocken Brot und Picknick Teil 1

Haferflocken Brot (das Rezept findet ihr unten), Cheesecake im Glas, Salami und Kastanien aus Florenz, Schafskäse mit Feigen, Cherry Tomaten, Süssrahm Butter, Kresse, Trauben, Rotwein, Mineralwasser, hartgekochte Eier, Bergkäse, Radieschen, Salz und Pfeffer
Brot Schnitzel (Roti Goreng)

Brot Schnitzel (Roti Goreng)

Was machen Indonesier wenn sie ein Brot, Käse, Milch und Wurst haben. Überall möchtet man ein Roti Goreng (Brot Schnitzel) probieren

Das Brot ist das Ziel

Zwei Fehlschläge brauchte es, bis ich ein aussen knusprig und innen wunderbar saures und feuchtes Brot aus dem Ofen ziehen konnte

Brot in Sicht

Wow, ein eigenes Sauerteigbrot zu backen hat sich als organisatorische Herausforderung entpuppt. Schliesslich will ich ja mehr als nur ein Brot backen…
Naan Brot

Naan Brot

Wer die indische Küche mag, kennt natürlich das köstliche Naan Brot, welches häufig als Beilage zu Hauptgerichte gereicht wird
Das Brot

Das Brot

Das Erfolgsrezept dieses Brots liegt in der geringen Menge Hefe, der langen Teigruhezeit, dem Gusseisenbräter und der hohen Temperatur
Brot Pudding/ Bread Pudding

Brot Pudding/ Bread Pudding

Was macht man wenn man altes Brot noch übrig hat. Man kann entweder Semmelknödel oder Brot Pudding daraus machen
Naan Brot

Naan Brot

Naan Brot nach Belieben mit Butter* und Knoblauch* bestreichen und zum Gericht servieren oder einfach so geniessen