Coop ch rezepte

Gebratener Weisskohl mit Apfel und Kümmel

Gebratener Weisskohl mit Apfel und Kümmel

Hier in Zürich vermisse ichmanchmal die ganze Apfelvielfalt vom Land – in einigen Bioläden gibt es zwar schon die leckeren alten Sorten (also das, was Migros, Coop und Aldi normalerweise nicht offen verkaufen), wie den Glockenapfel oder „Suurgrauech“, aber diese haben halt oftmals ihren Preis…
Ramen

Ramen

Erhältlich sind sie in grossen Coop Supermärkten und asiatischen Spezialitätenläden. So vielseitig wie sie daherkommen sind sie auch in der Küche
World Peace Cookies

World Peace Cookies

Gemäss einer Umfrage von Coop backen die Schweizer am liebsten Zimtsterne, dicht gefolgt von Spitzbuben, sowie Mailänderli und Brunsli
Bottarga – Kaviar der armen Leute

Bottarga – Kaviar der armen Leute

Die Sommerferien in Italien sind noch in weiter Ferne – umso mehr habe ichmich gefreut, in meinem Coop eine besondere Spezialität zu entdecken, die ich sonst nur in Italien gegessen habe
Vegetarische Bolognese

Vegetarische Bolognese

Wer es nicht weiss, merkt nicht, dass dieses Bolognese-Sauce kein Fleisch enthält. Fisch. Fleisch. Früchte
Lachs mit Kapern Oliven Dörrtomaten Sauce

Lachs mit Kapern Oliven Dörrtomaten Sauce

Seit ich diesen MSC-zertifizierten Wildlachs im Tiefkühler von Coop entdeckt habe, der ausführliche Eigentest das „OK“ Siegel gegeben hat (OK für herausragenden Geschmack) darf ichmich daran erfreuen
Krautstiel mit Tomaten Senf Meerrettich Sauce

Krautstiel mit Tomaten Senf Meerrettich Sauce

Auf jeden Fall war da dieser Krautstiel – kein Riesen-Ding wie man es bei Migros und Coop kaufen könnte, neun, schön „normiert“ für eine Person für eine Malzeit
Broccoli mit getrockneten Tomaten und Kürbis

Broccoli mit getrockneten Tomaten und Kürbis

Weil aber Migros und Coop den Bio-Broccoli schon abgepackt verkaufen, dieser teurer ist als die normale Ware und Menschen immer noch lieber auf Preise als auf Gesundheit achten, liegen besagte Öko-Gemüse oftmals mehrere Tage in diesen Plastikhüllen… und beginnen da zu gammeln und sinken und faulen
FoodBlogDay Zürich

FoodBlogDay Zürich

Als letzter Workshop besuchteichnoch den Workshop bei Coop to go am Stauffacher. Die erste Saison war von Coop zum Them "Von Foodtrend zum Produkt"