Lammbraten ch rezepte

Quitte in Butter mit Vanille und Salbei

Quitte in Butter mit Vanille und Salbei

Deshalb empfehle ich dieses Chutney ganz sicher zu einem guten Lammbraten oder Grilladen. In Butter gebratene Quitte, geschmort in Weisswein und verfeinert mit frischem Salbei, etwas Ahornsirup, Balsamico und gemahlener Vanille

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Sollte der Lammbratennochnicht gebunden sein, diesen mit einer Schnurgleichmäßig fest rundherum umwickeln

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