Lattich rezepte

Lattich mit Speckcroûtons

Lattich mit Speckcroûtons

Lattiche halbieren. Lattiche darin portionenweise ca. Lattiche halbieren. Lattiche darin portionenweise ca
Mozzarella-Polenta-Gratin mit Lattich

Mozzarella-Polenta-Gratin mit Lattich

Lattich in mundgerechte Stücke schneiden. Lattich zugeben, mit restlichem Zitronensaft ablöschen. Lattich in mundgerechte Stücke schneiden
Goldbuttfilet auf Lattich

Goldbuttfilet auf Lattich

Lattiche längs halbieren. Lattiche und Reis anrichten. Lattiche längs halbieren. Lattiche und Reis anrichten
Nicis Miniburger

Nicis Miniburger

Lattich, mit Ring ausgestochen. Für ein Apéro gibt es unzählige Häppchenvariationen, die man auftischen kann
Tacos mit Truthahn und Mais

Tacos mit Truthahn und Mais

Lattich. 1. Fleisch im Öl bei hoher Hitze anbraten. Salzen. Mais und Sauce beigeben, 10 Minuten köcheln lassen
Bohnensalat mit Minze

Bohnensalat mit Minze

In der Zwischenzeit Lattichblätter in feine Streifen schneiden. In der Zwischenzeit Lattichblätter in feine Streifen schneiden
Pasta mit Erbsen und Lauch

Pasta mit Erbsen und Lauch

Den Lattich in 2 cm breite Streifen schneiden. Den Lattich in 2 cm breite Streifen schneiden. Lattich und Erbsen beifügen, zudecken und bei kleiner Hitze 4–5 Minuten köcheln. Lattich und Erbsen beifügen, zudecken und bei kleiner Hitze 4–5 Minuten köcheln

Asiatische Sommerrollen mit Crevetten

Für die vegetarischen (oder gar veganen) Gäste kreieren wir eine Variante, bei der wir die Crevetten durch Rüebli und Lattich ersetzen
Seehecht-Sandwich

Seehecht-Sandwich

Lattich halbieren, Strunk wegschneiden. Mit Lattich, Zwiebeln und Fischfilets belegen. Lattich halbieren, Strunk wegschneiden