Magers rezepte

Tanabata – 七夕

Dieses Fest wird eigentlich am 7. 7. jedes Jahres gefeiert, aber schon vorher gibt es viel Dekoration und Matsuri
Liebstes Pausensandwich

Liebstes Pausensandwich

Mit Sandwich Rezepten haben wir uns immer sehr schwer getan. Zu Vegetarier Zeiten war das noch etwas einfacher mit Käse und Salaten, oder Toamten-Mozzarella
Spare-Ribs

Spare-Ribs

Wir haben den 1. Mai 2015 und draussen ist es kalt und Regnet in strömen. Viele hatten heute einen freien Arbeitstag aufgrund des Feiertags "Tag der Arbeit"
Poulet Ragout mit Lauch und Oliven

Poulet Ragout mit Lauch und Oliven

Ragout vom Huhn mit Lauch, Knoblauch, Schwarzen Oliven und Tomatenmark. Schon fast Teil des Pflichtprogramms ist ein Ragout pro Woche
Dünger heizt dem Klima ein

Dünger heizt dem Klima ein

>>Zu viel Kunstdünger, Gülle und Kühe setzen auf unseren Feldern tonnenweise Lachgas und Methan frei
Ratatouille

Ratatouille

Spätestens seit der gleichnamige Film im Kino lief, ist Ratatouille sicher vielen ein Begriff. Nur dass das Gericht nichts mit einer gastronomisch sehr ambitionierten Ratte zu tun hat sondern viel mehr mit den frischen Gemüsen des Sommers, mediterranen Kräutern und Olivenöl

weihnachtskekse – lebkuchen

ok ein weihnachtskeks-rezept gibt’s doch noch. ich konnte es nicht lassen und musste doch auch noch lebkuchen machen
Rinderbraten mit Kartoffelknödel - im Schnellkochtopf

Rinderbraten mit Kartoffelknödel - im Schnellkochtopf

Meine liebe Mama hat mir vor Wochen einen alten aber noch vollkommen intakten Schnellkochtopf geschenkt, der daheim nur rumstand, da sie selbst einen anderen in Gebrauch hat
Backhendl – Wienerisch köstlich

Backhendl – Wienerisch köstlich

Nach dem wir die letzten Tagen von Kalbshaxen gelebt haben, muss heute mal wieder was nicht “Kalbiges”, aber auch mit Haxen auf den Tisch
Toskanischer Pennenudelsalat

Toskanischer Pennenudelsalat

Lass die Grillsaison beginnen. Die Sonne scheint, die ersten Vögelchen singen ihr Liedchen, es ist noch bis 18