Pouletbrust rezepte

Pouletbrust im Blätterteig

Pouletbrust im Blätterteig

Heute gibt es Fleisch. Perfekt, wenn Gäste kommen und man nicht den ganzen Abend in der Küche verbringen möchte
Pochierte Pouletbrust mit Zwiebelsprossen

Pochierte Pouletbrust mit Zwiebelsprossen

Für unser erstes Rezept haben wir Zwiebelsprossen verwendet, die dieser Vorspeise aus in Bouillon pochierter Pouletbrust und Eisbergsalat eine milde Schärfe geben
Gefüllte Pouletbrust mit Tomatenmarinade

Gefüllte Pouletbrust mit Tomatenmarinade

Die Pouletbrust kann. In die Pouletbrust eine tiefe Tasche schneiden. In die Tasche der Pouletbrust einfüllen und mit den Holzspiessen verschliessen, damit die Füllung
Pouletbrüste im Teig

Pouletbrüste im Teig

3 Pouletbrüste. Salz, Pfeffer und Paprika. 1 kleine grüne Peperoni fein gewürfelt. 1 kleine Büchse geschnittene Champignons
Pouletbrust auf Erbsenpüree

Pouletbrust auf Erbsenpüree

1. Erbsen aus der Schote lösen. Pouletbrüstchen salzen und mit Öl bestreichen. Eine Grillpfanne erhitzen. Pouletbrüstchen bei mittlerer Hitze beidseitig ca
Pouletbrust mit Spinatsalat

Pouletbrust mit Spinatsalat

1. Pouletbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der Hälfte des grobkörnigen Senfs bestreichen. In 1/3 des Öls bei mittlerer Hitze rundum ca
Pouletbrust mit Gremolata

Pouletbrust mit Gremolata

1. Karotten und Pfälzer Rüben in Scheiben schneiden. Mit den Pouletbrüstchen in wenig Öl ca. 5 Minuten braten
Pouletbrust in pikantem Olivenöl

Pouletbrust in pikantem Olivenöl

1. Backofen auf 120 °C vorheizen. Öl mit Knoblauch, Pfeffer, Kreuzkümmel und Cayenne in eine weite ofenfeste Form geben
Pouletbrust mit Peperoni

Pouletbrust mit Peperoni

1. Peperoni halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Basilikumblätter abzupfen. Pouletbrüstchen kalt abspülen, trocken tupfen
Pouletbrust mit Parmesan und Tomaten

Pouletbrust mit Parmesan und Tomaten

1. Tomaten und Brot in Würfel, Knoblauch in Scheiben schneiden. Tomaten, Brot und Knoblauch ca. 15 Minuten zugedeckt bei mittlerer Hitze köcheln lassen
Ofenmenü: Pouletbrust "Dry Rubbed"

Ofenmenü: Pouletbrust "Dry Rubbed"

heute steht die Pouletbrust im Mittelpunkt. Hast du dich auch schon ein paar Mal verzweifelt damit abgemüht, eine Pouletbrust in der Pfanne richtig saftig auf den Punkt zu braten
Hühnchen mit Zucchini an Erdnusssauce

Hühnchen mit Zucchini an Erdnusssauce

Zutaten für die Marinade verrühren und mit der Pouletbrust vermischen. 700g Pouletbrust in Streifen geschnitten. 700g Pouletbrust in Streifen geschnitten