Quitten schweiz rezepte

Quittenkuchen

Quittenkuchen

Über die Sortenvielfalt der SchweizerQuittenbäume ist erst wenig bekannt. Die Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten Fructus hat das pelzige Kernobst heuer zur Schweizer Obstsorte des Jahres gekürt

Quittenpästli

Quittenpaste, Quittenpästli oder Chüttenepäschtli sind in allen Quittenanbauregionen wie der Innerschweiz, Aargau, Basel- und Bernbiet verbreitet

Geröstete Knollen mit Chimichurri & Kochbuch Review: “Vibrant Food”

Die heissen Tage in der Schweiz sind vorbei. Mittlerweile sind viele andere Rezepte inklusive Rezeptübersicht, das grösste Bio-Restaurant-Verzeichnis der Schweiz, mehrere Restaurant-Reviews, zwei total inspirierende Portraits und viele weitere Artikel dazugekommen