Randen linsen suppe rezepte

Wintergemüse und ihre Verwendung

Wintergemüse und ihre Verwendung

Randenknolle oder rote Beete. In der Küche findet der Chicorée Verwendung als Salat, gefüllt mit Linsen oder Kichererbsen, gedämpft mit Honig, als Sauce mit Reisnudeln oder auch gratiniert im Ofen

Menü 11

Linsenpffer mit Paprikasauce. Die Linsen waschen und abtropfen lassen. Die Linsen unter die Zwiebel rühren und mit der Brühe ablöschen

Osterbrunch, süss und pikant

Linsen-Salat mit gebratenen Pouletwürfeln. Die Ostereier passen als Fingerfood zum Apéro oder als Begleitung zu Salat oder Suppen